Recette Torches de bœuf

Torches de bœuf

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Torches de bœuf

La recette

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Ingrédients

1kg       de viande de bœuf tendre

Bâtonnets longs (env. 25 cm) ou Bamboosticks 

40g      de World Grill Fuego Peru Verstegen

 

 

 
Préparation
 
  • Congelez la viande légèrement.
  • Emincez-la en fines lamelles de 2 mm max.
  • Roulez la viande autour des bâtonnets.
  • Badigeonnez de World Grill Fuego Peru.
 
Suggestions
  • Pour les rendre plus attrayantes dans le comptoir, vous pouvez tremper la pointe des brochettes dans le mélange décoratif Argentine Verstegen.
Conseil aux consommateurs
 
  • Ces brochettes sont succulentes sur le BBQ et sur une mini-table BBQ.
  • Se préparent aussi facilement à la poêle, sur le teppanyaki ou sous le gril.