Recette Scampis fiesta

Scampis fiesta

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Scampis fiesta

La recette

 

Ingrédients

1kg       de scampis

20g      de World Grill Fiesta Peru PURE Verstegen

20g      de World Grill Lemon & Green Pepper Pure Verstegen

Bamboosticks

 

 

Préparation
 
  • Retirez le canal digestif des scampis.
  • Mélangez le World Grill Fiesta Peru Pure au World Grill Lemon & Green Pepper Pure.
  • Ajoutez aux scampis.
  • Présentez sur un plateau décoratif.

 

Suggestions
  • Incisez les scampis finement le long du dos et enfilez-les sur des brochettes originales.
  • Pour une sauce succulente: mélangez 250g de mayonnaise à 250g de sauce yaourt-ail de Verstegen et à 35g de World Grill Fiesta Peru PURE.

 

Conseil aux consommateurs
 
  • Ces scampis sont succulents sur le BBQ ou sur une mini-table BBQ.
  • Excellents à la poêle ou au four (sans ajouter de matière grasse), sur le teppanyaki ou sous le gril.