Recette Salsa de Verduras péruvienne (1 kg de salade de tomates péruvienne)

 

Ingrédients

400 g Tomates Roma
300 g Oignons rouges émincés
200 g Grains de maïs (conserve)
5 g Persil grossièrement haché
10 g Verstegen Spicemix del Mondo Peru
120 g Marinade Verstegen Peru
 
Préparation
 
· Égouttez le maïs.
· Coupez les tomates en très petits dés et mélangez avec l'oignon, le maïs et le persil.
· Assaisonnez avec le Spicemix del Mondo Peru et la Marinade Peru.
 
Pour servir
 
Accompagnez d'une baguette ou de pain grillé, ou servez avec le plat principal.