Recette Salade de couscous Vindaloo

Ingrédients

150g Couscous

150g Eau

30g Oignon de printemps en rondelles 

60g Poivron rouge, en petits dés 

50g Verstegen Kumar's Vindaloo 

50g Asperges vertes cuites en morceaux 

 

Préparation

  • Portez l'eau à ébullition et délayez-y le Kumar's Vindaloo.

  • Versez le couscous dans l'eau bouillante, remuez à la fourchette et laissez cuire le temps nécessaire.

  • Ajoutez asperges, poivrons et oignons de printemps.

  • Mélangez légèrement.