Recette Brochette de veau

Brochette de veau

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Brochette de veau

La recette

Ingrédients

1kg de dés de veau
60g de World Grill Basic seasalt & lampongpeper Verstegen (350802-2,5lt)
60g de Spicemix del mondo la spezia Verstegen (582774-300g)
60g de gros éclats d’oignon
60g de dés de poivron
Bamboostick Gunshaped  (180mm)

 

Préparation

  • Faites mariner les dés de viande dans World Grill Basic 50gr.
  • Enfilez en alternance un dé de veau, un morceau d’oignon et/ou de poivron sur un Bamboostick Gunshaped et assaisonnez de Spicemix del Mondo La Spezia.