Recette Potée de poisson péruvienne Salsa d'Oro

 

Recette pour 1,5 kg
 
Ingrédients
 
250 g Filet de saumon débité en dés
250 g Panga débité en dés
190 g Gambas (nettoyées, 16/20)
75 g Carotte débitée en dés
75 g Fenouil en fines rondelles
50 g Poivrons jaunes en lanières
6 pièces Barquettes pour micro-ondes
600 g Peru Salsa d'Oro Verstegen
10 g Verstegen Spicemix del Mondo Peru
 
Préparation
 
· Mélangez poisson et légumes.
· Assaisonnez avec le Spicemix del Mondo Peru et la Salsa d'Oro.
· Répartissez sur les barquettes en portions de 250 g.
 
Conseil aux consommateurs
 
Faire cuire la Potée de poisson péruvienne Salsa d'Oro au micro-ondes.
 
Pour servir
 
S'accompagne particulièrement bien de riz.