Recette Croustillant de pommes de terre relevé

Croustillant de pommes de terre relevé

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Croustillant de pommes de terre relevé

La recette

Ingrédients

1kg       de grenailles cuites entières ou en rondelles

15 g     de Peru mélange d’épices PURE Verstegen

40g      d’huile  

Peru Salsa d’oro Verstegen

Ciboulette

Jus de citron vert / de citron / d’orange

 

 

Préparation
 
  • Mélangez les grenailles à l’huile et au Peru mélange d’épices Pure.
  • Pour la sauce, mélangez la salsa d’oro à la ciboulette et ajoutez un peu de jus de citron vert.

 

Suggestions
  • Présentez avec la sauce d’accompagnement.

 

Suggestions pour le client

  • Excellentes au four, à la poêle ou au wok ou sur le BBQ dans un plat en aluminium.
  • La sauce peut être servie chaude ou froide.