BBQ Wedges

1kg de pommes de terre à cuisson ferme
35g de Spanish Harbour Verstegen (2,5l - 434002)
35g de French Garden Verstegen (2,5l - 343802)
Réf.: R039
Conditionnement: par boîte

Disponibilité : En stock

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Description
Détails

Ingrédients

  • 1kg de pommes de terre à cuisson ferme
  • 35g de  Spanish Harbour Verstegen (2,5l - 434002)
  • 35g de French Garden Verstegen (2,5l - 343802)

 

Préparation

  • Rincez soigneusement les pommes de terre non épluchées et séchez-les.
  • Coupez-les en 4.
  • Mélangez les 2
  • World Grills Verstegen et ajoutez aux pommes de terre.
  • Emballez les pommes sous vide et cuisez-les 30 minutes à 95°C.
  • Rafraîchissez-les immédiatement à l’eau glacée.
  • Sortez-les du sac et présentez sur un plateau décoratif.

 

Suggestions

Réchauffez en papillote sur le BBQ.

Infos additionnelles
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