Recette BBQ de moules

Barbecue de moules

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BBQ de moules

La recette

Ingrédients

1kg de moules (nettoyées et rincées)
Raviers en alu avec couvercle ou raviers en alu (avec fenêtre)
Céleri
Oignon
60g de World Grill Spanish Harbour Verstegen (434002, 2,5lt)

 

Préparation

  • Mélangez les moules au world grill spanish harbour
  • Répartissez les moules par 10 dans les raviers en alu
  • Parsemez éventuellement d’un peu de brunoise de céleri et d’oignon `
  • Couvrez

 

Suggestion

 Cette préparation est également excellente avec World grill French garden (343802, 2,5lt)

Conseil au consommateur : cuire une dizaine de minutes sur le BBQ (lorsque les moules sont ouvertes, c’est OK)

Excellentes à l’apéritif